Influența performanței de sigilare a mașinilor de cafea asupra stabilității citirilor de ecartament de presiune
Ca un sistem de control termic și hidraulic precis, funcționarea stabilă a mașinii de cafea este inseparabilă de coordonarea eficientă a mai multor subsisteme. Printre toate componentele cheie, stabilitatea performanței de etanșare afectează în mod direct performanța generală a presiunii mașinii, în special în procesul de extracție înaltă presiune a mașinii espresso. Ca dispozitiv indicator cheie care reflectă modificările presiunii sistemului, precizia și stabilitatea citirilor gabaritului de presiune sunt profund afectate de performanța de etanșare a sistemului. Problemele de etanșare nu numai că interferează cu calea de transmitere a presiunii, dar pot provoca, de asemenea, judecată greșită a echipamentelor, arome inconsistente și chiar pericole de siguranță. Următoarea este o discuție în profunzime a influenței profesionale a performanței de etanșare asupra manometru a presiunii mașinii de cafea din perspectivele structurii, materialului, uzurii, expansiunii termice și contracției și întreținerii.
Rolul de bază al structurii de etanșare în stabilitatea presiunii
Când mașina de cafea funcționează, corpul pompei împinge de obicei apa prin tortul cu pulbere la o presiune ridicată de 8-10 bar pentru a obține extracția. Dacă există o scurgere minusculă în orice îmbinare, supapă, conductă sau conexiune între cazan și ieșirea de apă din sistem, aceasta va provoca eliberarea de presiune. Deoarece gabaritul de presiune este de obicei instalat în circuitul principal de apă sau în circuitul cazanului, valoarea de presiune pe care o primește trebuie să se bazeze pe un sistem complet închis. Atunci când etanșarea este insuficientă, chiar dacă presiunea reală de ieșire a pompei este stabilă, citirea reflectată de gabaritul de presiune va continua să se agite sau să scadă periodic din cauza reducerii presiunii interne a sistemului. Acest fenomen apare adesea în stadiul inițial de presurizare a mașinii sau în starea de lucru continuă, care se manifestă prin incapacitatea indicatorului de ecartament de presiune de a menține intervalul de presiune țintă și chiar scade frecvent la aproape zero.
Impactul etanșării îmbătrânirii materialelor asupra exactității lecturii
Materialele de etanșare utilizate frecvent în mașinile de cafea includ inele de silicon, inele de cauciuc nitril (NBR), garnituri politetrafluoroetilene (PTFE), etc., deoarece echipamentul este utilizat pentru o perioadă mai lungă de timp, aceste materiale își pierd treptat elasticitatea sub temperatură ridicată și medii de înaltă presiune, iar crăpăturile, indicațiile sau pierderea de fatiu pot apărea la suprafață. În cazanele de schimb de căldură, valvele solenoide cu trei căi, interfețele corpului pompei și alte părți, odată ce materialul de etanșare îmbătrânește, chiar dacă nu există o scurgere evidentă, fenomenul micro-s-a fost încă suficient pentru a interfera cu stabilitatea presiunii sistemului. Acest fenomen de „relief de presiune ascuns” este de obicei dificil de identificat prin observarea ochilor liberi, dar ecartamentul de presiune poate reflecta direct fluctuațiile subtile ale sistemului hidraulic, care se manifestă de indicatorul care se leagănă lent, fără a reveni la zero sau a menține întotdeauna o poziție scăzută care nu este valoarea stabilită.
Micro-scurgere cauzată de defecte ale procesului de uzură și instalare
Performanța de etanșare nu este legată doar de materialul în sine, ci și strâns legate de precizia de potrivire mecanică între componente. De exemplu, dacă conexiunea filetată între armăturile de conducte din oțel inoxidabil și îmbinările de cupru nu atinge etanșeitatea de calitate industrială, chiar dacă se adaugă bandă de etanșare sau pastă de etanșare, decalajul se poate extinde din cauza vibrațiilor și a ciclului termic în timpul utilizării de înaltă frecvență, formând astfel un canal de reducere a presiunii intermitente. Dacă cuplul de strângere a șuruburilor de fixare între corpul pompei și cochilie este insuficient, acesta va provoca, de asemenea, concentrația de tensiune locală, provocând sigilarea compresiei inegale, afectând astfel stabilitatea presiunii. Aceste probleme de proces de instalare nu provoacă adesea scurgeri de apă pe scară largă, dar sunt suficiente pentru a provoca salturi intermitente în citirea gabaritului de presiune.
Mecanismul de defectare a etanșării cauzat de schimbările de temperatură
Mașina de cafea are un ciclu de încălzire și răcire repetat în timpul funcționării, în special într -un sistem de cazane duale sau un model de schimbător de căldură. Diferența de coeficienți de expansiune termică a diferitelor materiale facilitează producerea dislocării de expansiune la interfața metal-nemetală. De exemplu, conductele din oțel inoxidabil se extind rapid atunci când sunt încălzite, în timp ce etanșările de cauciuc la îmbinări se pot înmuia sau se micșora atunci când sunt încălzite, provocând o defecțiune pe termen scurt. Când mașina se răcește, problema de etanșare poate dispărea temporar, formând o problemă de etanșare intermitentă. Acest fenomen de „relief presiunii periodice” cauzat de expansiunea termică și contracția poate interfera cu ușurință cu răspunsul în timp real al ecartamentului de presiune, ceea ce face dificilă operatorii să judece adevăratul statut al echipamentului.
Impactul performanței de etanșare asupra curbei de răspuns a formei de undă de presiune
În sistemele de detectare a presiunii electronice de înaltă calitate, presiunea nu este doar ieșirea în formă numerică, ci și o curbă de formă de undă de presiune în timp real poate fi trasă. Dacă performanța de etanșare este bună, curba de presiune ar trebui să arate o creștere lină la o gamă stabilă și apoi să mențină o platformă netedă. Când există defecte de etanșare, curba de presiune va arăta fluctuații zimțate, picături periodice sau nu reușește să atingă presiunea ideală de extracție. Această fluctuație nu numai că afectează debitul și concentrația lichidului final de cafea, dar poate induce în eroare și logica de control PID back-end, ceea ce face ca încălzitorul să înceapă și să se oprească incorect, afectând astfel în continuare starea bistabilă de temperatură și presiune.
Necesitatea întreținerii și detectării regulate
Pentru a se asigura că Ecartamentul de presiune Citirile sunt întotdeauna exacte, înlocuirea regulată și inspecția de strângere a garniturilor de mașini de cafea fac parte din procesul de întreținere standard. Este recomandat ca echipamentele comerciale să înlocuiască garniturile pieselor utilizate frecvent la fiecare 6-12 luni, în special intrarea și ieșirea pompei, supapa de siguranță a cazanului, supapa de condensare și îmbinările conductelor de abur. În același timp, sistemul trebuie testat pentru retenția de presiune statică folosind un instrument de testare a presiunii pentru a determina dacă există un fenomen de pierdere lentă a presiunii. Combinat cu calibrarea gabaritului de presiune și testarea performanței pompei de apă, se poate obține o supraveghere eficientă a sistemului de presiune generală pentru a asigura funcționarea stabilă pe termen lung a echipamentului.
